■2食瓦そば(生茶そば)(1パック2人前・スープ入り)
瓦そばパッケージ写真
瓦そば内容写真
瓦そば調理例写真

純良なそば粉と抹茶を混ぜて製造した風雅な味を持つ、生茶そばです。
(本商品には具は入っておりません)

[内容量]
・1パックあたり
 めん重量 200g(100g×2)
 つゆ     88g( 44g×2)

[原材料名]
【麺】小麦粉、そば粉、澱粉、小麦たん白、抹茶、食塩、植物油(大豆を含む)、クチナシ色素、pH調整剤、(大豆、小麦由来原料を含む)、
【つゆ】濃口生揚醤油(大豆・小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、酒精、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶしいたけ、調味料(アミノ酸等)

[商品サイズ]
150×140×45(mm)

[賞味期間]
30日間

[保存方法]
要冷蔵(3〜10℃で保存して下さい。)

[料理方法]

  1. 麺を熱湯に入れ、良くほぐして2〜3分間程度硬ゆでして下さい。
  2. ゆで上がった麺は、良く水切りしてください。
  3. 少量のサラダ油を熱したフライパンにひき茶そば麺を入れて下さい。
  4. 麺は、少しあたたまってからよくほぐし、炒めてください。
    ※麺がつめたいうちにほぐしますと、麺が切れやすくなります。
  5. 炒め終わった麺を、皿に移してください。
  6. お好みの具材(錦糸卵、きざみのり、味付け肉、きざみねぎ等)をあらかじめ用意の上、炒めた茶そばを麺の上に盛りつけて下さい。
  7. 別容器に添付のめんつゆを入れ、お好みに応じて紅葉おろしやレモン汁を入れて、つけ麺でお召し上がり下さい。
※ 本場のお店では瓦にのせて麺のおこげのカリカリを楽しみますが、おうちでお召し上がりの際は、フライパンやホットプレートで作られてお皿に盛ってください。お店と同様に香ばしくおいしくお召し上がり頂けます。

■価格
480円(消費税含む)

■送料(全国一律)500円
4,000円以上お買い上げの場合、送料無料!

 

■4食ゆで瓦そば・8パック入り(1パック4人前・スープ入り)
ゆで瓦そばパッケージ写真ゆで瓦そば内容写真

純良なそば粉と抹茶を混ぜて製造した風雅な味を持つ、ゆで麺です。

[規格]
ゆで瓦そば135g×4袋、スープ44cc×4袋(1パックあたり)
計8パック(32食分)

[原材料名]
【麺】小麦粉、そば粉、澱粉、小麦たん白、抹茶、食塩、植物油(大豆を含む)、クチナシ色素、pH調整剤、(大豆、小麦由来原料を含む)、
【つゆ】濃口生揚醤油(大豆・小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、酒精、砂糖、かつおぶし、食塩、昆布、椎茸、調味料(アミノ酸等)

[内容量]
・1パックあたり
  めん重量 540g(135g×4)
  つゆ    176g(44g×4)

[商品サイズ]
230×500×140(mm)

[賞味期間]
15日間

[保存方法]
要冷蔵(3〜10℃で保存して下さい。)

■価格
4,200円(消費税含む)
4,000円以上お買い上げの場合、送料無料!



■瑞松庵瓦そば・12人前(1パック4人前・スープ入り)

純良なそば粉と抹茶を混ぜて製造した風雅な味を持つ、ゆで麺です。
麺を焼きお好みの具をのせスープにつけてお召し上がり下さい。

【規格】
ゆで瓦そば135g×12袋、スープ44cc×12袋

[商品サイズ]
265
×345×90(mm)

[賞味期間]
15日間

[保存方法]
要冷蔵(10℃以下で保存して下さい。)

■価格
4,200円(消費税含む)
4,000円以上お買い上げの場合、送料無料!


杉山食品工業株式会社